Также рекомендуем посетить:

Секреты рациональной кухни

Украина - Донецк

Красивая внешне, практичная, удобная в эксплуатации, все предметы всегда «под рукой» - это пожалуй основные требования, которые выделяют хозяева при заказе кухни. Конечно же всё начинается с внешнего, эстетического вида. Да, красивые интересные фасады, современная столешница, встраиваемая бытовая техника - это все конечно же, внешние признаки.

Но есть и немаловажные внутренние и эргономические характеристики, которые внешне не видны, но очень важны, и играют не последнюю роль в создании комфорта и уюта. О них теперь немного подробнее:

Самое известное правило при проектировании шкафов - принцип рабочего треугольника. Вкратце - это разделение рабочего пространства на три зоны: плита, мойка, холодильник. Эти элементы и являются вершинами треугольника, оптимальное расстояние между которыми: 1,2 - 2,5 м.

Такая схема была успешно заимствована из кухонь военных (в частности - такие схемы применялись на камбузах подводных лодок)., где все элементы, все полочки и ящички должны быть строго выверены, чтоб как можно лучше сократить время на перемещение по кухне. Максимально компактно разместить всё необходимое оборудование и сэкономить нагрузку на повара.

При проектировании старайтесь использовать каждый свободный сантиметр, продумайте заранее всё до мелочей: как вы предпочитаете питаться, как часто готовите, сколько и какие предметы планируете хранить на кухне.

Большое внимание следует уделить освещению, фоновому и направленному свету. Общий, фоновый свет - конечно же лучше организовать естественным способом, а уже направленный организовать с помощью ламп дневного света. И конечно же никто не отменял декоративную подсветку, которая последнее время создается с использованием новейших светодиодов. Она хоть и не осветит в полной мере ваши шкафчики, но придаст красивый и эстетичный вид.

Немаловажную роль играет и пространство вокруг кухни. Надо учесть зону свободного прохода, заранее предусмотреть место для удобного открывания/выдвижения шкафчиков и ящичков, ведь вам понадобится пространство для удобного доступа к содержимому секций при открытых дверях.

И в завершение определимся с основными видами организации кухонных модулей:

Линейная - все шкафы размещены вдоль одной линии, а основные элементы (плита, мойка, холодильник) чередуются небольшим рабочим пространством.

Двухрядная - модули идут в два ряда напротив друг друга., перемещение по кухне увеличивается, но удобное решение в случае проходной модели.

Островная - в центре размещают один из ключевых элементов - варочную поверхность или раковину (хотя в этом случае установка дополнительной сантехники ведет к удорожанию и усложнению процесса монтажа), но усилия того стоят.. .

Полуостровная - один из самым любимых видов организации пространства, когда модульные шкафы плавно переходят в барную стойку.

L-образная - самый удобный вариант для создания рабочего треугольника.

U-образная - чаще всего устанавливается в больших помещениях, преимущественно с таким же большим с окном, вдоль которого обычно располагается мойка.