Также рекомендуем посетить:

Как выбрать мебель для ресторана и кафе?

Россия - Ростов-на-Дону

Вы составили свой бизнес-план, выбрали местоположение, продумали ваше будущее меню, подумали о персонале, и вы готовы к старту создания успешного ресторана. Все ваши расходы посчитаны, правильно? Мебель является немаловажным атрибутом успешности ресторана и часто упускается из виду владельцами ресторанов. Не забывайте, что ваши гости будут проводить массу времени общаясь друг с другом, сидя на ваших стульях и за столами ваших столов!

Когда дело доходит до покупки кафе, бар или ресторан мебель, вы погружаетесь в раздумья. Вы взвешиваете комфорт, стоимость, долговечность, как хорошо все соответствует тематике / атмосфере вашего заведения. Но к сожалению, если ваш бюджет ограничен, вы можете сопоставлять эти атрибуты друг другу, выбирая на что сделать упор. Ниже мы приведем пять лучших советов на тему, как принять лучшие решения по выбору мебели, для получения максимальной выгоды в сфере ресторанного бизнеса!

1) Ваше окружение и концепция.

При поиске мебели для вашего кафе или ресторана, всегда хорошо позаботиться о том, чтобы иметь концепцию, тематику заведения, в виду того, чтобы стиль максимально соответствовал вашим ожиданиям и запросам. Важно определить на какую публику будет ориентировано заведение? Ваша мебель должна отражать эту тему. Будет ли ваш ресторан, обслуживать корпоративный сектор и официальных лиц для бизнес ужинов и совещаний? Тогда вы должны рассмотреть возможность покупки больших обеденных или банкетных столов. Или же, ваш ресторан соответствует романтической обстановке? Тогда небольшие столы обязательны. Рестораны с более выраженной столовой направленностью должны идти с высокими спинками стульев.

2) Купить коммерческую мебель.

Не повторяйте распространенную ошибку владельцев заведений, покупая домашнюю качественную мебель для коммерческой среды, например, в ресторан или кафе. Качество мебели предназначенного для домашнего использования часто не подходит по многим параметрам для баров или ресторанов. Так как износостойкость такой мебели не выдерживает критики. Можете быть уверенными, что качество коммерческой мебели в разы лучше мебели для интенсивного использования, так как изготовлены по специальным стандартам торговой мебели. При покупке металлической мебели необходимо выбирать цельносварную технологию, где это возможно.

Гарантия на коммерческую мебель средней продолжительности использования значительно превышает гарантию любой мебели для домашнего использования. Например, стул с коммерческой гарантией равной два года, соответствует интенсивности использования,превышающий двадцатилетний срок службы у вас дома.

3) Рассмотрим требования к техническому обслуживанию и к качеству.

При выборе мебели для вашего ресторана, бара или кафе необходимо руководствоваться двумя важными критериями: требования к техническому обслуживанию и качеству. Некоторые материалы требуют больше ухода и внимания, чем другие. Это означает, что вы будете тратить много времени на обслуживание и приведение в порядок имеющейся у вас мебели. Позаботьтесь о том, что бы материал из которого была изготовлена ваша мебель была неприхотлива в обслуживании и не требовала постоянного внимания к себе.

4) Мебель двойного назначения.

Если у вас ресторан с уличной мебелью. Обратите внимание на мебель, не теряющую своего шика, которую можно использовать как в летние месяцы на открытом воздухе, так и в зимние месяцы в помещении.

Такая мебель характеризуется многопрофильной направленностью и значительно сэкономит ваши расходы .

Снижения затрат

5) Грамотное бюджетирование.

Для достижения успеха в ресторанном бизнесе, необходимо быть очень умным в планировании своего бюджета и в своих расходах, поэтому грамотно относитесь к тому где и какую мебель вы заказываете. Покупаю мебель, мы советуем вам обратить свой взор на производство мебели на заказ. Вы сможете проконсультироваться со специалистами по любому вопросу, начинаю с материалов и заканчивая внешним видом.

Обратите внимание на фирму Мебель-ГК, находящуюся в Ростове-на-Дону по адресу Вавилова, 73В. Фирма является лидером в производстве коммерческой мебели для бизнеса.